a bengle :: 一只笨狗

August 9, 2009

cheap ticket i hate

Filed under: bengle claws, party devil — Bengle @ 11:03 am

在北京站的地铁口是长长的一列队伍,因为进地铁的安检在这个人流量巨大的地方成为一个交通的瓶颈。但是更让我没想到的地铁售票处写着“票价2元”的标识。难道地铁也通票了?而且还这么便宜?

我递上10元钱,报上目的地,但是售票员并没有理我,直接扔出一张磁卡票和8元找零。身后长长的队伍使我不敢再多问一句,带着一点惊惧进了站。直到出站口的验票机满意地吞下我的卡,闸门也顺利打开,我赶紧通过闸机出了站,才肯定了这个事实:就是2元!

但是还是有点疑虑:是不是因为火车站人多,所以从那里上车的都搞一票制加快售票速度呢?但后来从北京的朋友口中确认了:不论远近,就是2元钱,地铁坐遍北京全城!

而且这个票价是从去年奥运的时候就开始执行的,直到昨天,整一年过去了,仍然没有调整。看来是我太老土了,直到这次有机会再去北京的时候才知道这个消息。而上次去北京的时候我惊讶的是公交刷卡只要4毛钱(这次知道更多的学生刷卡是2毛钱),看来首都的“发展”真是日新月异啊!

对于在北京生活的人来说,这么低的公交票价当然是大幸。即使是我现在住的这个江淮小城,一个月在出行上花个百十来块也是很平常的;而每次去上海的时候,在公交地铁上更是要花不少银子。以低票价来支持公众选择公共交通当然是明智之举,但是如果低到比福利国家还要低,那未免代价也太大了。

修地铁要花多大的代价是世人皆知的(全世界只有香港地铁是盈利的,与之对应的则是香港地铁的高票价),在这么短的时间内上马这么大规模的地铁建设,又将票价定得这么低,是完全违背市场原则的。当然,各个地方大兴地铁建设的时候恐怕并没有考虑过要通过成本核算来制定票价,如果那样的话,恐怕没有几个城市敢修地铁了吧。有政府的支持和补贴,各个地方就敢逆市场规律而行;虽然票价是压下去了,可到头来,还不是要纳税人为政府的补贴埋单。最大的受益者,则是那些借着大兴土木疯狂敛财的蛀虫们;基础设施建设早已经成了少数人假公共利益喂肥自己的“夜草”了,更何况还有“政绩”的诱惑呢!

长久以来,举全国之力来支持北京的发展已是不争的事实,而借奥运之机更加大对北京建设的投入也是有目共睹。但如此优待首善之区,不啻是借搜刮地方来往中央的面子上贴金──就这点来说,胡所谓的“学朝鲜”倒是学得惟妙惟肖。而今朝之势,也越来越像朝鲜了,只是人心,比还在迷信中的朝鲜更险恶罢了。

July 1, 2009

another day

Filed under: bengle claws — Bengle @ 1:13 am

新的一天开始了。但是今天,没有“又”。

我不想说得到了某种释放,但我的确有这种感觉。尽管责任并未减少,但是当离开某种体制化(institutionalized)生存时,却离真实的自我更进一步。或者说,我可以重新回到“不成熟”的状态。我完全不认可卢梭式的浪漫主义,但是离开某种现代化,重新开始经历野蛮生长的可能却是值得尊重的。

勃南的树林已经向邓西嫩的山地移动了,如果我们只关心成王败寇的故事,桀敖不驯的勇士又何以能引人唏嘘。悲兮?喜乎?惟有沉重,方能深邃。

June 17, 2009

return to new start

Filed under: bengle brain - if there's one, bengle claws — Bengle @ 11:58 pm

很久很久没有写了。在这里呆得越久,手上的事情就越多,写东西就越少,人也越不想写。不像以前,哪怕再忙再晚,只要有东西都要写下来。最近大有老年痴呆的趋势,害怕再不写点东西的话,脑子就冻结了。

最近思考的问题是,人何以理解他人。这是一个大问题,我不可能给出一个答案,但是这个问题时常会蹦出来,就闲扯一下吧。

1. 人可以相互了解和理解,但是会故意曲解。我认为这是一个最大的问题,比不理解还要可怕,因为这不仅是认识论的范畴,更是伦理学的范畴了。其中一个可能的原因是不可告人的动机。成年人在交流的时候都知道人言不可尽信──硬币的反面就是:人不可尽言。存在人心里各种的不良动机使得人会伪装自己的想法,因而在交流的时候大多倾向于有选择性地接受信息,在回应时也已经习惯按照自己的需要来回应对方。尽管甲的意思是A+B+C+D,但是乙在听的时候却可能只回应A+B,不是因为乙没有听到C+D(有时甚至连那个隐藏的N或X都能听出来),但是为了保护自己处于交流的有利地位,乙会故意忽略掉C+D。往往这种时候,除非事关重大,否则甲和乙之间会有一种默契:甲在进一步回应的时候,也就故意不再去提C+D(原因不一而足,可能为了避免撞破的尴尬,也可能双方都已经习惯这种交流方式);就算是不死心,也不会直接再提,而是会说C1+D1这样的内容;但是一般都会加入新内容,比如E+F,甚至不加入新内容的状况都很少,因为只是继续A+B的话题,迟早会露出故意忽略的意图,因而加入了E+F,继续有可以忽略的选择,从而保持一种让双方都融洽的模糊性。此种情况非常普遍,而违犯此种情况的人往往会被人认为是“一根筋”,或者觉得此人“不够成熟”。当然,还有一种可能性是这人“熟过头”了,不是不知情,而是有意为之,故意隐藏自己的世故,但是若遇到更“成熟”之人,这点小把戏也是瞒不过的。

2. 明明是误解了,却还以为理解了他人尚未看透的东西。这种情况之普遍,丝毫不亚于情况1。这一点的问题在于一种信息的不对称和各人思想深度的不同。对于一个比较自我封闭的人来说,TA可能总是只表达自己部分的想法,在寡言少语的时候,他人对于TA的情况还能有正确的认识,但是如果TA在待人接物方面并没有自我孤立的情况,那误解就容易发生了。因为这个时候他人收到的很多信息可能是经过精心选择而传递出来的。在现代社会中,这种情况十分地普遍。但是不全是因为个体性格造成的,也跟整个社会的信任度缺乏有关。因为道德的人为贬值,有一说一的机会成本变得越来越高。自我封闭而寻求保护就成了更“划算”的选择。另一种表现形式是对特例的简单化处理,相比前者,这是一种公共危害较小的形式,但是对“特例”本身来说,付出的代价却更高。简言之,前者的代价是多数人付的,而后者则要少数人来买单──代价就是能够坦诚和透明沟通的可能。但是因为人往往会有自作聪明的倾向,所以误解其实是很难消除的,尤其是在没有受过基本逻辑训练和思考维度单一化的人群中很容易出现这种情况。

先暂时列些这两种。如果再想到其他的,以后再话。

March 6, 2008

a recipe

Filed under: bengle claws — Bengle @ 10:58 am

发现自己做甜点的技术和嗜甜点的忠心简直不成比,第一次用预拌粉做brownie,结果差点成了巧克力薄饼,浪费了材料,心痛~所以决定在技术长进之前,还是自己拌粉,节省成本,也可以自由发挥一下~

经历了两次“重挫”之后,昨天再次尝试了一下,准备做coffee brownie,结果面又发得过松了,没有brownie那么“实在”的感觉,但是口味还行,所以还是分享一下制作吧。也是答谢Renee同学一直以来的指导和鼓励~

材料

面粉 200g;美禄 70g;咖啡粉一勺(我用的是利格tradition的,因为感觉烤得很充分了,几乎没有酸味);绵白糖 20g;盐 2g;泡打粉少许(不要放多了,不然就和我一样,会烤得太松);杏仁 10粒;鸡蛋 1枚;水 80ml;植物油 100ml;巧克力酱

制作

1. 将面粉、美禄、咖啡粉、糖、盐、和泡打粉混合拌匀,把杏仁弄成较碎的小块儿(可以用剪刀剪,不过可别用剪指甲的哈~恶一个~),混入拌好的粉中。再将水、油和打好的蛋倒入粉中,充分搅拌,直至均匀。
2. 在烤盘(依照材料的分量选择烤盘的大小吧,想做brownie的话就不要铺得太厚了,上面说的那样分量的材料可以用7′×10′的)底部涂上一些无盐黄油,预热烤盘到180℃。然后将拌好的面糊倒入烤盘中。
3. 用锡纸盖上烤盘(Renee同学建议先不盖锡纸,烤到一半的时候再盖,我怕水分蒸发得太多,所以从一开始就包了锡纸,利弊尚待“论证”),用170℃的温度烤20分钟(不确定的话可以烤到15分钟的时候拿出来看一下,因为烤的时间跟铺的厚度还是有关系的)。时间到了之后最好不要立刻把烤盘取出,可以用烤箱里的余温再加热一下。
4. 将烤盘取出之后马上在蛋糕上抹上巧克力酱,厚度依照个人的喜好吧。然后等自然冷却。感觉贝蒂妙厨的巧克力酱似乎比较不容易干,而且不能结块,如果希望在蛋糕上有一层巧克力的话可以试试其它的牌子。

待到晾好之后就享受美味吧~~

这是在有经验的妈妈们面前班门弄斧了,如果你们觉得有什么地方需要改进的请多多指教啊~如果有什么好的私人的recipe也分享一下吧~

February 21, 2008

four nights in NJ

Filed under: bengle claws — Bengle @ 9:42 pm

过去的几天又蹭了一个机会可以到NJ一游,实在是满足啊~除了和一些小瓜们玩得开心之外,还收获了好心的Renee同学做的brownie!不过一个令人难过的事实是和小瓜们玩一会儿就觉得累了,大没有以前那么能量充沛了⋯⋯只能怪HF这个地方没有操练和小瓜们玩的机会啊~

February 3, 2008

fly wait fly wait fly…

Filed under: bengle claws — Bengle @ 2:32 am

Now, it’s before dawn but seems no sunrise today will be seen in this airport of the richest south city of China. Anyway, it’s the coldest vacation time for the Spring Festival in last 50 years. If, even, snowing morning came, it wouldn’t surprise me much at present. Lots of people are still waiting for the time to start the travel to their home – the real home for the human flood in this migratory-economy nation in every early spring. Mobile life gives me more travelings than my first changeless 23 years. Even this 24+ hour-traveling without sleeping, twice, for go and back… Waiting for a flying, then wait for another flying, and then once again, just like life, you’ll quite agree if it’s life yours too. I found it seemed quite interesting when sitting on the cold chair and seeing passengers from all corners of the world in a big international airport, departing or arriving… home has been just a option of the destination for long time for it became really cold now. But I really wish you can arrive if that’s your answer!

January 13, 2008

snow

Filed under: bengle claws — Bengle @ 8:43 pm

很久都没有走在下过雪的街道上了,听到鞋底和路面上的积雪奏出“嘎吱”的响声。

今天格外的冷,但是是主日,所以不得不向城里爬~巴士开得小心翼翼,平日半个小时的路程整整爬了一个多钟头才爬到。还好大牛同学早上进城的时候就发来交通信息,让我下午早点动身,才不至于迟到。

不过在若干暖冬之后遇上这么干脆的雪天这一点来说, 尽管种种不便,能遇上下雪还是十分满足的事情的~

January 10, 2008

Wuhan Starbucks

Filed under: bengle claws — Bengle @ 8:40 pm

因为对于Wuhan的开放程度实在是没有太大的信心,所以当我前几日路过Wuhan,看到群光广场一层居然有Starbucks在装修的场景时,还颇有些惊讶了~

看当时的装修进度,估计等到春节回家的时候就可以开张了~不过,我最感兴趣的是,在Wuhan开任何服务的行业店铺都会令人有一个疑问⋯⋯服务质量会如何呢?大凡在Wuhan呆过的外地人恐怕都或多或少都有被餐馆的服务员、公交车司机、超市收银员⋯⋯或者任何会给你提供服务的人轻慢的经历。以至于任何本地人都会对这样的“礼遇”习以为常。所以当我在外流浪的这些时间里面,有时真的会有“受宠若惊”的时刻——看来,被虐待到不习惯服务人员客气的态度了~

无论如何,Wuhan能有Starbucks这样的地方还是令人感到愉快的⋯⋯

顺便说一句:CD的Starbucks似乎更像茶馆⋯⋯很热烈⋯⋯不过服务很好哈——SH Garden那家⋯⋯

January 28, 2006

Happy Lunar New Year!

Filed under: bengle claws — Bengle @ 12:45 pm

Tomorrow is the traditional Chinese new year’s day, Ben wishes you a happy lunar new year!

The mascot of this year is DOG! And Ben likes a world famous beagle:

Snoopy

January 18, 2006

Winter for Reading

Filed under: bengle claws — Bengle @ 2:51 pm

Winter is a season for reading.

I like groveling in my warm quilts and put a book or a magazine on my pillow when I enjoy reading on a cold winter night.

However, the dorm has such a limit on the night-reading, as the electricity power will be cut off at the midnight. Winter vacation gives me an opportunity of reading at a time others are sleeping at home. It is just like a private feast.

Sometimes, I suspect that if I can live without internet, as I always have a thirsty of information. Anyway, what I want is information but not html of xml pages. Books and printed stuff are also alluring. When I keep away from the internet, I can read better and absorbedly.

There is a program of reading for the initial preparation for my thesis in this winter, I think I will relinquish my wish of furlough when facing the formidable reading plan.

Philosophy of religion and some theological issues would be the points. I missed so much time during the semester time as there were so many regular works to do. A satori I got from the life in this semester is relaxation can be never deserved but a bonus for the life has breaks only. In other words, a hypostasis of man is labouring, all kinds of labours, the only difference from each other is we call some jobs recessing.

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