a bengle :: 一只笨狗

March 23, 2008

TW, a pole!

Filed under: bengle brain - if there's one — Bengle @ 10:47 pm

昨天下午守在TVU Player前面看东森新闻的台湾总统大选的开票,尽管马英九的当选没什么悬念,但是能赢200万票,还是令人感到有点以外的~

这次的台湾总统大选和四年前的跌宕起伏比起来,虽然不那么“精彩”,但是这次台湾人民的表现更加成熟了,台湾的民主再次地进步了。不管是之前的关于马英九个人的种种传闻还是后来的“踢馆”事件最后只是被当作了“茶杯里的风波”,而直到最后一刻没有奥步的平稳地结束投票、开票、宣布当选⋯⋯台湾人的表现十分地稳健,之前的民调和最终的结果更趋一致也说明社会的自由度更令人认同。作为海峡这一边的同胞,除了艳羡台湾人的民主之路越走越顺,更深切地体会到:人民,是有智慧的,也是应当被给予信任的。

一个政党或者政府如果不敢把抉择的权利交给人民,而是以一副家长的模样来把人民当儿女一样地来管教,是多么的丑陋和愚昧。可能在民主的最初阶段,会有磕磕绊绊,会有族群和社会的分裂,但是作为亚洲民主的标竿,台湾向世界展示的是亚洲人——更重要的是作为华人——完全有民主的智慧和素质,也完全可以进行自主地民主实践。

尽管经过了第二次的政党轮替之后,政权再次回到了国民党的手中。但绝不是回到原地,而是一个新的超越的时代。“从感恩出发,从谦卑做起”,这句在马英九竞选最后的口号,见证的是有了八年在野之痛的国民党发自内心的对于民主的尊重和对与人民嘱托的看重。而民进党虽然因为陈水扁政府八年来因为意识形态带来的种种决策失误和令人不齿的贪渎形象被人民所抛弃——可以说,尽管谢长廷之前费力地和陈做切割,但是陈将民进党在台湾的地位着实带入到了一个难以翻覆的深渊当中,也耗尽了民进党作为民主英雄的“人品”。如果民进党在将来的岁月里面不能够脱离在野党的气度,那么他们之前在台上的八年的教训很难说不会再重演。尽管作为一个对于台湾的民主进步有着重要贡献的角色,民进党的地位不会被抹杀,但是让人民信任你有能力执政则是另外一回事了。

台湾民主的稳步地前行是人民的政治智慧最好的表达。这让人不得不和海峡对岸令人感到几乎绝望的现实作一番的比较。正如这次的西藏事件,北京一个很明显的问题就是太过迷信“枪杆子”了,毛时代为了“出政权”而高举把持武力,而今天,共产党政府居然还认为“枪杆子”是为“政权”保驾护航的唯一办法。这种可怕的“惯性思维”背后是这个政党的固步自封和一笔笔不容推卸的血债。

我实在是不能理解为什么北京一定要把达赖喇嘛和西藏的独立以及近期在西藏策动暴乱的那些人划上等号。再愚钝的人也可以看得出来,其实达赖喇嘛和今天那些要暴乱,在各个驻外机构门前搞抗议的人并不是在一个战壕里面。而达赖喇嘛要求高度自治并且期待谈判的愿望跟新一代的海外藏人——很多可能连西藏都没到过——的独立要求和不惜武力解决的态度其实是截然不同的。而拥有极高国际威望的达赖喇嘛本人更是西藏和平的一个无法替代的稳定因素——当然,如果北京一定要把赌注押在达赖喇嘛的自然寿命上,那真是一条胡同走到黑了。不过,如果藏独运动的下一站是恐怖主义的话,恐怕受伤的不只是北京自己了。今天的世界现实让我们都可以看到:跟一个强大的力量对抗并不需要你也多么强大,只要愿意牺牲,恐怖主义就是一场不对等的战争。北京错过了达赖喇嘛,恐怕是要付出代价的。

在今天这个资讯传播如此有力的时代,即使是在“长城”之内,要听到不同的声音也不是一件难事。看了我们的官方媒体在提到有国家声援北京打击西藏骚乱的名单,我对于北京有勇气把理由放在这些无足轻重的小国身上表示“敬仰”——难道北京真的不觉得当所有的人都在批评你的时候一个很大的可能就是你真的错了!这次的西藏事件发展到如今,让我从最开始对于北京的谨慎同情,变成了彻底的失望:原来他们不止是没有良知,而且也是愚顽透顶!

这是一群目中无人的掌权者,不顾及他人的看法,以为人民缺乏足够的政治智慧,想当然地以为可以用封锁的方法来蒙蔽人民,用“枪杆子”来对付任何可能的异议人士,拿钞票来泯灭良知和理想。我不知道这样的“铁幕”还可以撑多久——台湾人民有民主,可以用选票把一个让他们不能过好日子的政府请下台——而在这一头,如果到了经济繁荣停止的那一天,今天好像只想着过好日子不在意自己政治权利的那些人,恐怕就会将他们内心深处最隐秘的诉求和对过不上好日子的怨气一并地宣泄出来了吧。经济是北京的另外一个赌注,而且是最大的赌注,凭着他们的祖宗马克思对于资本家的深入剖析,似乎他们认定了只要让有着民主价值的资本主义世界赚到钱,那么他们顶多只是指手划脚干着急。但是从今天的民生也可以看得出了:中国的劳动密集型、以出口为导向的经济的实质是虚弱的;大家对于物价压力的苦苦承担说明了我们要把出口从经济增长的主要贡献中拿掉——或者哪怕是压缩——是多么的不易。其实北京也是在“拼经济”,只是相比国民党和民进党的只是用作竞选口号来说,北京可能拼的真的是自己的命。

March 20, 2008

an honor to DW & other Deutsche medias

Filed under: bengle nose — Bengle @ 10:09 am

最近西藏的局势引起了最广泛的关注,而国内的官方媒体也不时地希望以报道来澄清,希望可以让关于最近西藏骚乱的负面报道的影响降下来。但是,不幸的是,几乎没有任何大陆以外的媒体愿意相信北京的说法,即使这次北京的很多“描述”(不是“观点”)可能是最接近事实的一次。当然,这是一个经典的“狼来了”的故事,可以说,北京的人品都挥霍尽净了。

从个人的立场来说,我这次对北京报之以“同情”——好不容易在真相上占了上风,但是在道义和形象上却赢不下来。 而最不满的并非是西藏的那些极端的争取独立的人士——毕竟,作为当事人,你提要求,没有人有权利去制止——而是对台北,你在家搞选举,就盯着家里的问题就好了,何必要扯上西藏这个和你八竿子打不着的问题呢?特别是陈大总统还借着最后的机会要为推动“公投”出把力,真是又可气,又可笑。而马谢二人在一旁帮闲的态度——如果不是在大选这个关键时期去表现——足以让人怀疑他们实质的外交能力。

在所有我目前看到的媒体当中,我个人最为欣赏的是德国之声(Deutsche Welle)中文部的报道和评述(其中也包括了他们引述的其他一些德语媒体的报道),如果北京方面愿意冷静并抱着解决问题的态度来处理西藏问题的话,DW这次提供的很多观点和态度很值得注意(BBC在这次的报道上很“业余”的说)。这几篇报道和评论值得一读:

西藏骚乱是对北京政策的报应

“我赞同达赖喇嘛的中间路线”—访王力雄

为什么“这里没人相信中国的话”—析德国读者的“药方”

这几篇文章分析得比较的透彻了,所以基本上我也不必做过多的业余的评论了,毕竟我之前对西藏的问题并不是那么的关注。 唯一想说的是这次北京的一个很可怕的失误是他们的“惯性思维”,我不清楚北京是否有专业的,对西藏问题的本质有清楚认识的智囊可以给中肯的意见的,但是期待这次北京可以从中获得令到他们改变的功课。

March 6, 2008

a recipe

Filed under: bengle claws — Bengle @ 10:58 am

发现自己做甜点的技术和嗜甜点的忠心简直不成比,第一次用预拌粉做brownie,结果差点成了巧克力薄饼,浪费了材料,心痛~所以决定在技术长进之前,还是自己拌粉,节省成本,也可以自由发挥一下~

经历了两次“重挫”之后,昨天再次尝试了一下,准备做coffee brownie,结果面又发得过松了,没有brownie那么“实在”的感觉,但是口味还行,所以还是分享一下制作吧。也是答谢Renee同学一直以来的指导和鼓励~

材料

面粉 200g;美禄 70g;咖啡粉一勺(我用的是利格tradition的,因为感觉烤得很充分了,几乎没有酸味);绵白糖 20g;盐 2g;泡打粉少许(不要放多了,不然就和我一样,会烤得太松);杏仁 10粒;鸡蛋 1枚;水 80ml;植物油 100ml;巧克力酱

制作

1. 将面粉、美禄、咖啡粉、糖、盐、和泡打粉混合拌匀,把杏仁弄成较碎的小块儿(可以用剪刀剪,不过可别用剪指甲的哈~恶一个~),混入拌好的粉中。再将水、油和打好的蛋倒入粉中,充分搅拌,直至均匀。
2. 在烤盘(依照材料的分量选择烤盘的大小吧,想做brownie的话就不要铺得太厚了,上面说的那样分量的材料可以用7′×10′的)底部涂上一些无盐黄油,预热烤盘到180℃。然后将拌好的面糊倒入烤盘中。
3. 用锡纸盖上烤盘(Renee同学建议先不盖锡纸,烤到一半的时候再盖,我怕水分蒸发得太多,所以从一开始就包了锡纸,利弊尚待“论证”),用170℃的温度烤20分钟(不确定的话可以烤到15分钟的时候拿出来看一下,因为烤的时间跟铺的厚度还是有关系的)。时间到了之后最好不要立刻把烤盘取出,可以用烤箱里的余温再加热一下。
4. 将烤盘取出之后马上在蛋糕上抹上巧克力酱,厚度依照个人的喜好吧。然后等自然冷却。感觉贝蒂妙厨的巧克力酱似乎比较不容易干,而且不能结块,如果希望在蛋糕上有一层巧克力的话可以试试其它的牌子。

待到晾好之后就享受美味吧~~

这是在有经验的妈妈们面前班门弄斧了,如果你们觉得有什么地方需要改进的请多多指教啊~如果有什么好的私人的recipe也分享一下吧~

March 5, 2008

another freak gone

Filed under: bengle nose — Bengle @ 11:54 pm

《娱乐周刊》(Entertainment Weekly)的高级音乐编辑Chris William曾经这样评价过Larry Norman — He really could’ve been a star if he were singing something other than Jesus。虽然Norman最终并没有成为很多人眼中的star,但是他却终将比许许多多曾经闪耀过的star更长久的被人纪念,原因正是那个没能让他成为star的Jesus。尽管Norman早在2月24号就已经离世归家了,但是我直到今天才直到这个消息。毕竟,会报道这条讣告的媒体几乎都无法立即影响到我们。

如果没有Norman,那么⋯⋯对不起,并非有什么事情不会发生。我相信还是会有另外一个人被神兴起,成为CCM之父的,但是历史毕竟是Norman,这个Jesus freak,第一个发出了第一声why should the devil have all the good music!可能今天很多新一代的听CCM的人更多了解的是Michael W. Smith或者Newsboy了;也很少有人再提起Calvary Chapel那个曾经被中产阶级教会视为另类的开创者Chuck Smith了。但是作为一个时代的象征,我们无法忘记Norman这些前人在那个特别的年代里面所留下的特别的印记。而Keith Green,这个在很多还没有脱离旧性情的Jesus People当中,不是因为吸毒,而是因为在宣教途中遇难而算是为主“殉道”的钢琴家,则还是我的CCM最爱之一。

当然,身为一个非美国人,可能要真实了解在那个叛逆和反对一切的疯狂年代里面的人和事并不容易,然而,这并不妨碍我对于这个——其实经不起稍稍严格一些的圣经真理检验的——信仰运动存有一份的温情。一个重要的原因就是那些动听的音乐——可能有人会觉得那些算不上有“内涵”的CCM,的确,毕竟像Michael Card那样的人还是少而又少的。而且,听到Norman的死讯,到底还是有些伤感的,尽管他的音乐听得极少,然而,他对基督教音乐的更新——不论他是不是真实地是要以音乐更新文化或者有扎实的信仰——已经带来了整个基督教音乐风格发展和功能的转变。今天,基督教音乐不仅仅是教会和基督徒的敬拜资源,而且,借着CCM,使得音乐布道成为可能,青年人可以有一种他们更乐于接受的方式来了解关于这个信仰的内容;当然,后面那些商业化和明星包装式的运作也带来了任何和金钱有关的工业所具有的道德问题和种种丑闻。不过如果没有Norman——最后还是不能避免这个句式——那么像Delirious这支我最喜欢的基督教音乐乐队恐怕不是和众多的其它的年轻人一样只是“玩”着音乐,就是还在诗班唱和声吧。

感谢这个从Norman开始的时代~

Blog at WordPress.com.